“一品一码”着力打造古田食用菌品牌形象

近日，福建省古田食用菌批发市场一品一码追溯系统验收大会在福建宁德古田食用菌批发市场顺利召开，标志着古田食用菌批发市场全面推动信息化转型升级成功。

福建古田：

深耕食用菌产业建设“县域工厂”

福建省古田食用菌批发市场是目前全国唯一、功能较齐全、设施较完善的食用菌专业批发市场。近年来，先后被国家农业部确定为“定点市场”、省经贸委授予“优秀企业”、市政府授予“十佳商品市场”、省经委、农业厅、质监局、国地税局联合授予首批“福建省标准化农产品批发市场”、省级“现代服务业集聚示范区”等殊荣。

该市场上市品种有银耳、香菇、茶树菇、竹荪、猴头菇、黑木耳等30多种，日均人流量达5000余人次，产品销往全国31个省市的超市、大卖场和出口东南亚、日韩、北美、中东等国家及地区。

响应政府“一品一码”追溯体系建设

推动批发市场升级转型

“民以食为天”，农产品市场作为城乡居民“菜篮子”供应的主要场所和解决“农产品流通”、“食品安全监管”、“促进消费”等工作的重要领域。为有效解决食用菌批发市场食品安全监管问题，推动批发市场升级转型，古田食用菌批发市场建设了福建省古田食用菌批发市场一品一码追溯系统。

作为一个惠农利民的项目，同时有效解决古田县食用菌批发市场食品流通安全监管问题，古田县商务局高度重视和肯定。在验收会中，古田商务局陈副局长密切关注“一品一码追溯系统”验收后运行与服务保障体系，食用菌批发市场要提升定位,表示平台方案可提前再一步深入沟通以满足未来发展需要。

同时，古田食用菌批发市场余根明主任表示“一品一码追溯体系自今年3月底建成运行以来，已注册商户1000多户，进货台帐数据将近2000笔，销货台帐数据50000多笔，检验信息1700多笔”。并感谢平台建设方,建设方团队的专业、认真、创新在项目建设过程中给他留下很深的印象。正因为选择对的团队，使“一品一码”体系与系统运行至今不但没有想象预期的困难，而是让古田食用菌批发市场运营团队、经营商户无感在用、不知不觉在用，同时提升市场运营效率，降低错误率！

“一品一码”为食用菌产品打上“身份证”

实现质量安全可追溯

“一品一码追溯系统”为每一个产品赋予独有的“身份证”，确保食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究。

除此之外，系统还能带来哪些效益？项目实施方阮总监表示，“系统不仅实现全过程追溯信息采集，而且完善监测管理，达到政府一品一码的批批检测管理与技术实现要求，还实现了数据对接上传省追溯平台，实现对消费者、采购商的追溯信息的收集、存储管理、公示等达到监管部门的监管要求”。

与此同时，吴经理表示“系统不单单是为了满足一品一码的追溯需求，而且也做到了经营管理的需求。该系统把批发市场的财务、结算中心、检测中心等各个部门纳入了进来，满足了市场管理需求”。

在食用菌批发市场“一品一码”体系下，古田食用菌批发市场实现了各流通环节的数字化管理，推进流通节点内部管理信息化，也有力守护了广大消费者的“舌尖安全”。

对此，古田市场监督管理局余总监高度赞扬古田一品一码追溯体系建设成果。并希望平台建设方把“一品一码体系与系统让古田食用菌批发市场运营团队无感在用、不知不觉在用”的建设经验能与古田县进一步扩大合作。相信在未来，“一品一码”追溯系统会越完善，会带动古田食用菌品牌快速发展，富民兴县！